Сахар — это дисахарид, состоящий из двух простых сахаров: глюкозы и фруктозы.

У этих двух сахаров абсолютно разные пути метаболизма.

Глюкоза с помощью инсулина отправляется на хранение в гликогеновые и жировые запасы. Из гликогеновых и жировых запасов организм может глюкозу изъять и использовать для получения энергии. Обычно это происходит в больших перерывах между приёмами пищи: между ужином и завтраком следующего дня.

А фруктоза поступает в печень, и перерабатывается печенью в жировые запасы там же, в печени. При этом побочными продуктами метаболизма фруктозы являются ацетальдегиды и мочевая кислота. И то, и другое ядовито для человеческого тела. Ацетальдегиды вызывают состояние "похмелья", а мочевая кислота раздражает соединительную ткань суставов, приводя со временем к подагре.

При регулярном и обильном поступлении сахара в организм, в печени накапливается слишком много жировых запасов. Возникает состояние, именуемое неалкогольным ожирением печени.

Такой же эффект вызывает и алкоголь, только в этом случае данное состояние называется алкогольным ожирением печени.

Ещё тридцать лет назад диагноз "неалкогольное ожирение печени" считался чем-то очень редким, и врачи даже толком не изучали эту болезнь. В настоящее время неалкогольный гепатоз встречается повсеместно, и настигает даже детей младшего школьного возраста.

При жировом гепатозе ничего хорошего от этого состояния ждать не приходится. Если это состояние не купировать, и продолжать есть или пить сахаросодержащие продукты, ожирение печени перерастает в фиброз, когда клетки печени — гепатоциты — заменяются на соединительную ткань. Печень перестаёт выполнять свои функции, коих у неё более 200. А со временем фиброз печени перерастает в цирроз. Цирроз печени необратим, и смертелен.

Чем ещё опасно ожирение печени? Гормоны голода и насыщения перестают работать. Мозг не может понять, сытое тело или голодное. Ребёнок с жировым гепатозом ест намного больше обычного, что приводит к набору жировой массы. Ребёнок с жировым гепатозом полон или даже толст, и у такого ребёнка характерно выступающий вперёд "пивной" живот.

Жировой гепатоз опасен тем, что при этом состоянии возникает сначала инсулинорезистентность печени, а затем - и всего организма. Инсулинорезистентность - это причина многих современных болезней цивилизации: сахарного диабета, рака, болезней мочеполовой системы, бесплодия, и прочих, и прочих.

Хотите ли Вы для своего ребёнка такого безрадостного будущего? Думаю, нет.

Объясните своему ребёнку, что сладкие газировки, сладкие фрукты, шоколадные батончики, чипсы, сухарики и прочий едовой "мусор" ему не подходят.

Подарите своему ребёнку здоровье, и возможность оставить потомство! Кормите его настоящей, цельной едой, от которой он будет энергичным, жизнерадостным, целеустремлённым, хорошо сложенным. Здоровье ВАшего ребёнка - в Ваших руках! Действуйте!