5 признаков проблем с кислотностью желудка.
И как увеличить кислотность желудка, чтобы стать здоровее.
В норме кислотноть человеческого желудка колеблется от 1 до 3 pH.
Это очень сильная кислотность. Она нужна для начального расщепления белков и всасывания жизненно важных веществ.
Если pH в желудке по каким-то причинам смещается в сторону щелочного, то появляются проблемы с пищеварением.
Признаки пониженной кислотности желудка:
1. Вздутие живота, запоры, либо зловонный понос.
Данный признак связан с тем, что пониженная кислотность желудка негативно влияет на выработку желчи печенью. Чем более кислый химус (содержимое желудка), тем сильнее сокращается желчный пузырь, и наоборот. Соответственно, страдает пищеварение не только в самом желудке, но и в кишечнике.
2. Пониженный уровень сахара в крови.
Изменение кислотности желудка влияет на работу поджелудочной железы. В частности на выработку инсулина.
3. Крапивница, дерматиты, различные пищевые аллергии.
Комплексное следствие плохого переваривания пищи как в желудке, так и в кишечнике.
4. Склонность к вегетарианству и веганству.
При смещении pH в щелочную сторону человек интуитивно начинает избегать употребления животных белков, поскольку не может переварить их.
5. Изжога, отрыжка, боль в желудке после еды также являются признаком пониженной кислотности желудка.
Что поможет нормализовать кислотность желудка?
1. Бетаин (бетаина гидрохлорид) - вещество, являющееся в том числе кислотообразующим.
В больших количествах содержится в свёкле, шпинате, креветках, спарже. Также данное вещество можно получить в виде БАДа.
2. Витамин U (S-метилметионин). - витаминоподобное вещество, содержащееся в основном в продуктах растительного происхождения. Это вещество помогает в заживлении язв и эрозий желудка и двенадцатиперстной кишки, и участвует в нормализации кислотности всего желудочно-кишечного тракта.
Лидеры по содержанию этого вещества - белокочанная капуста (особенно квашеная) и спаржа. Также высоко содержание S-метилметионина в зелени укропа и петрушки, в перьях зелёного лука, сельдерее, свёкле, моркови.
3. Хлорофилл - зелёный пигмент растений. Помогает поддерживать оптимальный кислотный баланс всего организма, и в том числе ЖКТ.
Любая зелень Вам в помощь! Наибольшее количество хлорофилла содержат брокколи, брюссельская капуста, шпинат, зелёные оливки, зелень петрушки, мангольд, щавель, кинза.
Ваши помощники в нормализации кислотности желудка
Будьте здоровы! Будет здоровье - будет и стройность!
